定金在法律上的定义是一种独特的担保形式，即为一方当事人向另一方当事人支付一定金钱作为债权的担保的一种担保手段。并且根据法律规定，定金合同需要当事人双方通过书面约定，并且数额不能高于主担保合同标的物的20%。定金这种担保方式具有惩罚性、特定性的特点以及最高限额的规定，是一种特殊的担保方式。