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1、食品经营超过保质期的，有关主管部门应当按照职责分工，没收违法所得、非法生产、销售的食品以及用于非法生产经营的工具、设备、原料等物品。2、违法销售的食品价值不足1万元的，处以2000元以上5万元以下的罚款。

没有小票你就看看能不能再去买一份

没有的话可以找找付款记录

超市买到过期食品可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金； 。

销售过期食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

直接打12315也可以

12315是消费者投诉举报专线电话和中国互联网平台,于1999年3月15日由国家工商行政管理总局设立了专门受理消费者投诉举报的专用电话,之后又上线了12315互联网平台。

1、消费者到12315投诉后，消费者协会（12315是消费者协会电话）会来组织商家去协商解决。若商家与消费者协商不好，消协会将此事报给工商行政管理。 2、工商行政管理会对商家的行为进行调查，并依据调查结果对商家(企业、商户)进行行政处罚。包括吊销营业执照、罚款、没收违法所得、责令停业。 3、消费者可能会到法院向商家(企业、商户)提起民事诉讼，要求商家各项赔偿。

12315投诉受理情况当消费者购买、使用商品或者接受服务，合法权益受到侵害时，被投诉方属于工商行政管理部门管辖时；发现虚假广告欺骗消费者或发现假冒伪劣商品的“窝点”时，都可以拨打12315电话或当地消费者投诉电话。

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