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政府强拆民宅是不是合法，要依据强拆的程序是否合法而定，如果被征收人不履行征收补偿决定，又不申请复议或者提起诉讼的，向人民法院申请强拆，经法院批准的，强拆房屋行为合法。

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亚硝酸钠（NaNO2）是肉制品生产中最常使用的一种食品添加剂，可以增加肉类的鲜度，并有抑制微生物的作用，有助于保持肉制品的结构和营养价值。但亚硝酸钠有毒性，作为食品添加剂剂量受限制。添加了不违法，超量添加才违法。