当消费者在餐厅消费过程中如遇到纠纷或者食品问题时，请保留消费凭据和发票或者拍照作为证据，根据权益受损的具体情况，分别向当地卫生、物价、工商部门申诉，或者向消费者组织投诉，如果是知名餐饮企业，直接打给当地的新闻热线。 有照相机的立即拍照固定证据,或立即把商家的有关人员叫过来做见证;同时在第一时间拨打12315投诉

《中华人民共和国消费者权益保护法》 第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决： （一）与经营者协商和解； （二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解； （三）向有关行政部门投诉； （四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁； （五）向人民法院提起诉讼。

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