没有生产日期，工商部门会根据具体情况进行没收并处于罚款。 您这边对于具体的赔偿的话，您可以同商家进行协商。

产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：（四）限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；你作为销售者销售的产品标示应当符合以上规定，所以销售无生产日期的食品是违法的。

《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》 第二十条 批发市场开办者应当印制统一格式的销售凭证，载明食用农产品名称、产地、数量、销售日期以及销售者名称、地址、联系方式等项目。销售凭证可以作为销售者的销售记录和其他购货者的进货查验记录凭证。销售者应当按照销售凭证的要求如实记录。记录和销售凭证保存期限不得少于6个月。

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