可以，赠与合同是可以补签的，但是要符合以下条件才是有效的: (1)协议当事人具有相应的的民事权利能力和民事行为能力； (2)协议当事人意思表示真实； (3)协议不违反法律或者社会公共利益。

《民法典》 第一百四十三条 具备下列条件的民事法律行为有效： （一）行为人具有相应的民事行为能力； （二）意思表示真实； （三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。 第一百四十四条　无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。 第四百九十条 当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

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