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公司不给员工缴纳社保的，需要向公司注册地的县级社会保险行政部门进行投诉，至于是在职时投诉还是离职时投诉，要从投诉者的权益维护和个人的实际情况来决定，在职时投诉可以和单位沟通，人社部门受理的几率更高，离职后投诉，收集证据可能相对困难，但是灵活性更大按照《中华人民共和国社会保险法》的规定，国务院社会保险行政部门负责全国的社会保险工作，县级以上地方社会保险行政部门负责本区域内的社会保险工作，其他相关部门在各自的职责范围内负责有关的社会保险工作。因此对于公司不给缴纳社保的投诉部门，应该是公司注册地所在的县级社会保险行政部门。

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