南昌酒店投诉电话：83986655。

首先，我们需要在百度上面搜索12315全国投诉平台官方网站，点击进入，如下图所示。进入以后需要在首页里点击”我要投诉“选项，，然后根据要求，把投诉须知看完，然后点击”同意“。随后就需要输入投诉的酒店名称，点击选择企业，接着要确认投诉酒店的企业信息，点击确认。最后在消费者信息里，填写你的信息，点击提交，还需要填写详细的投诉信息，在上传重要证据，然后点击提交就可以了。

根据《旅游投诉处理办法》的规定：对于不构成有效投诉或游客在旅游行程中的重大紧急诉求，具体内容包括：旅游行程中滞留等重大问题、酒店到店无房、景区无法入园等紧急问题，12301会在旅游监管部门的授权下，将相关信息告知旅游企业，实时帮助游客解决问题，提高游客体验。对于构成有效投诉的游客诉求进行记录并提交至全国旅游投诉举报平台，对上传到全国旅游投诉举报平台的工单进行跟踪，依据游客要求，向游客提供投诉处理动态信息，对结案的投诉实现对投诉人定期回访。

很高兴为您服务，祝您生活愉快。