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山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、医药等行业,都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,及低热值、低糖、防龋齿等功效

山梨醇是一种专门生产身体所需要的维生素c的一种原料,在经过化学合成之后,就可以制作成维生素c了,而且它也具有很好的保湿作用,可以代替甘油,主要用于日常使用的牙膏以及化妆品,它在经过处理之后,是可以很好的治疗冠心病的,一般治疗冠心病的药物里面都有它的成分,它也是一些甜品制作时,必要的一种原料,但是不可以长期的使用,不然危害很大的。