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您好您要掌握可以证明商家售卖假酒的线索或证据才行，不一定要有发票，但是如果没有证据链，就很难立案。公安机关立案后，会对案件案件进行侦查，侦查结束后，发现证据不足，不需要追究刑事责任的，可以撤销案件。 《中华人民共和国刑事诉讼法》 第一百六十二条 公安机关侦查终结的案件，应当做到犯罪事实清楚，证据确实、充分，并且写出起诉意见书，连同案卷材料、证据一并移送同级人民检察院审查决定;同时将案件移送情况告知犯罪嫌疑人及其辩护律师。