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您好，这种情况属于爷爷对于他的房产的自由赠与是，是他的完全民事行为能力的体现，因此过户给您的叔叔这是合法合理的赠与行为，您的父亲不知情也是不影响这个效力的。

十八岁周岁以上。18周岁以上的公民是成年人,具有完全民事行为能力,可以独立进行民事活动,是完全民事行为能力人。

这个和抚养没有关系，除非是您爷爷过世后，这个房子属于遗产，那么您的叔叔擅自过户这个是违法的，但是因为现在您爷爷还健在，因此这种情况，房子过户是会认定为赠与的，这个是可以的。

这个只能说明您爷爷对于您存在了欺骗，但是不影响这个房子的过户转让的效力，房屋所有者按照房产证上的名字来看的，因此这个房子是您叔叔的现在，是您叔叔的个人财产。

不管是怎样，上面已经回复您这个问题了，这个和赡养没有关系，除非是您爷爷过世后，这个房子属于遗产，那么您的叔叔擅自过户这个是违法的，但是因为现在您爷爷还健在，因此这种情况，您爷爷的房子是他的个人财产，他喜欢给谁就给谁，房子过户是会认定为赠与的，这个是可以的。

这个房屋过户需要您爷爷身份证件和房产证以及您爷爷本人亲自去房屋登记管理中心进行登记过户的，因此只要是进行了过户，那么本人必定会知道，这个证明其实不存在什么效力。

嗯嗯，这边看来是的，这个房子已经是你叔叔的个人财产了，法律上的认定就是这样，除非您叔叔同意才可能把房产证上的名字加一个您父亲的名字。

因为轮次有限，所以这边给您的解答就是这样啦，如果您还想要具体了解详细的问题，或者需要什么解决方案的话，这边建议您选择我们的进一步服务哦~我们会为您选择合适的律师解答您的疑惑的~