1、全管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规,认真履行食品安全直接责任人职责,严格执行废弃物处置管理规定。2、实行分类管理,分别处理。3、处置安排专人负责,建立完整处置台账,详细记录并注明处理方式。4、企业负责人应实时监测单位餐厨废弃物的处置管理,并对处置行为负责。5、认真落实食品安

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