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1、你是学校厨师，与学校存在劳动关系。

2、根据规定，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的，若劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准;若劳动者没有提供正常劳动，应按国家有关规定办理

3、因为学校放寒暑假，导致你停工的，你可以要求学校按规定支付你的工资。

劳动仲裁处理的程序：1、当事人提出仲裁的，应当从劳动争议发生之日起一年内仲裁委员会提出书面申请；2、仲裁委员会应当自收到申诉之日起五日内作出受理或不受理的决定；3、仲裁庭应当于开庭五日前，将开庭时间、地点的书面通知送达当事人；等等

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对符合下列条件的投诉，劳动保障行政部门应当在接到投诉之日起5个工作日内依法受理，并于受理之日立案查处: 　　(一) 违反劳动保障法律的行为发生在2年内的; 　　(二) 有明确的被投诉用人单位，且投诉人的合法权益受到侵害是被投诉用人单位违反劳动保障法律的行为所造成的; 　　(三) 属于劳动保障监察职权范围并由受理投诉的劳动保障行政部门管辖。

这种情况您可以申请劳动仲裁的

劳动仲裁处理的程序：1、当事人提出仲裁的，应当从劳动争议发生之日起一年内仲裁委员会提出书面申请；2、仲裁委员会应当自收到申诉之日起五日内作出受理或不受理的决定；3、仲裁庭应当于开庭五日前，将开庭时间、地点的书面通知送达当事人；等等

去当地劳动保障局 写投诉报告

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