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依据我国农村土地承包法的规定,承包方承包土地后,享有土地承包经营权,承包人可以保留承包权,将经营权流转,而经营权分离的时间是签订流转合同的时间。
《中华人民共和国农村土地管理法》
第九条 承包方承包土地后,享有土地承包经营权,可以自己经营,也可以保留土地承包权,流转其承包地的土地经营权,由他人经营。
第三十五条 土地承包经营权互换、转让的,当事人可以向登记机构申请登记。未经登记,不得对抗善意第三人。
第三十六条 承包方可以自主决定依法采取出租(转包)、入股或者其他方式向他人流转土地经营权,并向发包方备案。
第四十条 土地经营权流转,当事人双方应当签订书面流转合同。