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是的。而且这是违法犯罪行为

　用工业松香拔鸡鸭毛已经不是违反《食品安全法》这样简单的行政案件，更是违反《刑法》中“生产、销售有毒、有害食品罪”的刑事案件。　　 　　由于工业松香中含有铅等重金属和有毒化合物,用于食品加工环节会严重损害人体健康,在我国《畜禽屠宰卫生检疫规范》、《食品添加剂使用卫生标准》等相关规定中,工业松香明令禁止使用。 　　依据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条之规定,在食品加工、销售、运输、贮存等过程中,掺入有毒、有害的非食品原料,或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的,依照《刑法》第一百四十四条的规定以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。

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