员工故意删除该资料是破坏生产经营的行为，如果造成较重大损失或者其他严重后果，可以按破坏生产经营罪追究刑事责任。

故意伤害罪民事赔偿范围有医疗的费用、以及还有误工费用、和护理费、再者就是交通费；如果造成他人的伤残还需要有伤残的补助金；这些都是需要由赔偿的义务人来全部的进行支付。

恶意堵车不挪车在给其他人的利益造成严重后果的行为，算是属于违法行为。恶意堵车行为严重的情况下，还会触犯到刑事责任。这里面包括导致救护车无法正常行驶，致使他人失去生命或者是身体损害。恶意堵车阻挡货物运输，导致货物最后无法达成交易，所造成经济损失的，是属于违法行为，会受到民事处罚以及相关的赔偿。

故意堵门是属于妨碍通行权的民事侵权行为,是违法的。

故意伤害罪不能撤销。公安立案侦查是行使国家司法权的行为，不允许当事人进行协商。故意伤害属于公诉案件，一旦进入司法程序，当事人是不能申请撤销案件的，但是若伤害程度为轻伤以下，当事人可以进行调解，不予追究其刑事责任。